PADELLINO MULTICEREALI
Alta, soffice, con una crosta dorata e irresistibile.
Il padellino è la coccola del weekend o della fame vera.
Piccolo formato, grande soddisfazione.Cotta in padella o forno, questa base è per chi vuole una pizza alta e morbida dentro, croccante fuori.
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo "0", germe di grano vitale, semola macinata di grano duro, farina di soia, farina di segale, farina integrale, semolino di mais, fiocchi d'avena e d'orzo, semi di sesamo, semi di miglio, semi di lino, acqua, sale marino, olio extravergine di oliva, lievito di birra fresco, zucchero semolato.
Dimensioni/Grammatura
18 cm
300/350 gr
Conservazione
Frigo: 5/8 giorni
Assorbitore: 45 giorni temp. ambiente
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Può contenere tracce di: latte, uova, soia, frutto a guscio, semi di sesamo, senape.
Preparazione
1. Accendere il forno a 250/280°, aspettare che arrivi a temperatura
2. Infornare su di una griglia per 5/7 minuti
3. Condire a piacere il prodotto