Pala
€ 4,10Prezzo
Una base generosa, rustica, da condividere.
Fatta con farine selezionate e lunga lievitazione.
Leggera, alveolata, profumata di forno.Ideale per chi ama la pizza alla romana, ma fatta con cuore marchigiano.
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo 0, acqua, olio extra vergine di oliva, sale marino, zucchero semolato, lievito di birra fresco, farina di grano tenero tipo“integrale”, Farina di grano duro tipo “semola ”.
Dimensioni/Grammatura
35x25 cm
250/300 gr
Conservazione
Frigo: 5/8 giorni
Assorbite: 45 giorni temp. ambiente
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Può contenere tracce di: latte, uova, soia, frutto a guscio,semi di sesamo,senape.
Preparazione
1. Accendere il forno a 250/280°, aspettare che arrivi a temperatura
2. Infornare su di una griglia per 5/7 minuti
3. Condire a piacere il prodotto